A vida na quinta sempre foi um grande fascínio para as crianças, e essa paixão dos mais pequenos não pára de crescer. Contudo, actualmente muitos deles ignoram a verdadeira origem dos produtos que constituem a sua alimentação de todos os dias.
Esta obra, extremamente completa, não se limita a fornecer uma visão global das actividades da quinta: permite também uma boa compreensão da importância da agricultura e da criação de gado. Um bom conhecimento neste domínio estimulará certamente as nossas crianças a defenderem uma natureza capaz de as alimentar e fazer crescer em boas condições.
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